Kuitupitoinen ruokavalio raskauden aikana saattaa vaikuttaa syntyvän lapsen terveyteen myönteisesti, australialaistutkimuksessa todetaan. Korkean glykeemisen indeksin (GI) ruokavaliota noudattaville muun muassa syntyi painavampia lapsia kuin matalan GI:n ruokavaliota noudattaville. Syntymäpaino puolestaan saattaa ennakoida myöhemmän iän kroonisia sairauksia.
Ravinnon GI:n vaikutus painoon ja kroonisiin sairauksiin on edelleen ristiriitainen. Koska äidiltä saatava glukoosi on sikiön kasvulle pääasiallinen ravinnonlähde, tutkijoiden mukaan raskaana olevan naisen ruuan GI:llä saattaa olla vaikutusta sikiön terveydelle.
Tutkimuksessa oli mukana 62 raskaana olevaa naista, joista 32 ohjeistettiin syömään matalan ja 30 korkean GI:n omaavia ruokia. Tutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.
Samaisessa lehdessä julkaistiin myös tanskalaistutkimus, jossa korkean GI:n ruokavalion todettiin mahdollisesti lisäävän naisten painoa, kehon rasvan määrää ja vyötärönympärystä. Tämä koski erityisesti vähän liikkuvia naisia. Miehillä vastaavaa yhteyttä ei löydetty. (Finfood)
American Journal of Clinical Nutrition
···········································································
Lisätietoja:
Www:
www.finfood.fi/uutisetToimittaja: Elina Latvala
