Råvarorna i Muksus barnmat är omsorgsfullt utvalda och noggrant undersökta. Endast de bästa råvarorna av barnmatskvalitet duger och används i Muksu -produkterna. Därför duger endast cirka en procent av alla råvaror som produceras i världen till barnmatsingredienser. Samma krav gäller samtliga råvaror som Nutricia använder i sin barnmat, oberoende av ursprungsland, produktionssätt och produktionsinrättning. Muksu -produkterna innehåller inga konserverings- eller färgämnen. Produkterna bevarar i oöppnade förpackningar sin fräscha och goda smak tack vare högklassiga råvaror och hygieniska tillverknings- och förpackningsmetoder.
De serveringsklara Muksu-produkterna produceras i Finland i Valios fabrik i Turenki och de förpackas i Tetra Brik-förpackningar. Övriga Muksu-produkter produceras i Nutricias fabriker i Europa.
UHT- värmebehandlingen bevarar smakerna och näringsämnena väl
Vid tillverkningen av Muksu–produkterna har vi stränga krav beträffande noggrannhet och hygien. Kvalitetskontrollen täcker hela tillverkningsprocessen allt ifrån råvaruanalys till kontroll av de färdiga produkterna. Muksu Tetra Brik –produkterna (välling, fruktpuré, gröt och yoghurtberedning) tillverkas med den moderna UHT –metoden, vilket möjliggör att näringsämnena och smaken håller sig möjligast oförändrad. (UHT = Ultra High Temperature)
I UHT- metoden uppvärms produkten till steriliseringstemperatur (140 °C) under 2-3 sekunder så att alla bakterier o. dyl. förstörs. Därefter avkyls produkten snabbt.
Den Aseptiska Tetra Brik -förpackningen är lufttät
Efter UHT steriliseringen förpackas Muksu -produkterna i Tetra Brik förpackningar. I processen steriliseras förpackningsmaterialet först, därefter fylls förpackningen och tillsluts sedan. Förpackandet sker i en steril omgivning så att bakterier inte kan komma in i produkten.
