På god väg till att bli föräldrar! Vi hoppas att du från dehär sidorna hittar nyttiga råd för denna unika resa. » Läs mera...
Modersmjölk är den allra bästa födan och räcker, kompletterad med ett D-vitamintillskott, som sådan till under de första 6 månaderna. » Läs mera...
Helamning är fortfarande den viktigaste näringskällan. Börja vid behov enligt rådgivningens individuella instruktioner ge barnet de första skedarna. » Läs mera...
Vid 6 månaders ålder behöver barnet fast föda vid sidan av modersmjölken. » Läs mera...
Måltiderna innehåller nu små bitar och färskriven råkost samt flera nya födoämnen. Amning rekommenderas hela det första levnadsåret. » Läs mera...
Ditt barn behöver redan en regelbunden måltidsrytm, vilken innefattar åtminstone fem måltider. » Läs mera...

Blåbärspannkaka
Från 1 år

6-8 portioner

  • 1 burk (210 g) Muksu välling av fyra sädeslag

  • 2 dl mjölk

  • 2 ägg

  • 2 msk socker

  • 1/4 tsk salt

  • ¼ tsk malen kanel

  • 2 dl vetemjöl

  • 0,5 l (djupfrysta) blåbär

Vispa vällingen, mjölken, äggen, sockret, saltet och kanelen i en bunke.  Tillsätt vetemjölet i två omgångar i degen. Blanda väl. Låt degen stå och svälla i cirka 10 minuter eller ungefär tills ugnen blivit varm.

Täck en liten ugnsform (ca 18 x 26 cm) eller en pajform (ca. 24 cm i diameter) med bakplåtspapper. Häll de frusna bären i formen. Rör om degen ett par gånger och häll den i formen ovanpå bären. Grädda pannkakan i 225 °C ugn i 20-30 minuter, tills pannkakan har stelnat och fått färg. Ta ut pannkakan ur ugnen och låt svalna.

Tips: Du kan även använda andra Muksu vällingar i denhär pannkakan.