På god väg till att bli föräldrar! Vi hoppas att du från dehär sidorna hittar nyttiga råd för denna unika resa. » Läs mera...
Modersmjölk är den allra bästa födan och räcker, kompletterad med ett D-vitamintillskott, som sådan till under de första 6 månaderna. » Läs mera...
Helamning är fortfarande den viktigaste näringskällan. Börja vid behov enligt rådgivningens individuella instruktioner ge barnet de första skedarna. » Läs mera...
Vid 6 månaders ålder behöver barnet fast föda vid sidan av modersmjölken. » Läs mera...
Måltiderna innehåller nu små bitar och färskriven råkost samt flera nya födoämnen. Amning rekommenderas hela det första levnadsåret. » Läs mera...
Ditt barn behöver redan en regelbunden måltidsrytm, vilken innefattar åtminstone fem måltider. » Läs mera...

Hönssås
Från 1 år

4 portioner

  • 300 g omarinerad broilerfilé

  • 1 msk vegetabilisk olja

  • 50 g purjolök (ca 10 cm:s bit)

  • ½ påse djupfryst majs (100 g)

  • 2 msk vetemjöl

  • 3–4 dl mjölk

  • ½ tsk paprikapulver

  • ¼ tsk svartpeppar

  • 1 tsk basilika

  • (1–2 vitlöksklyftor)

  • finfördelad persilja

Skölj purjolöken väl mellan blanden och skär den i tunna strimlor. Strimla broilerfiléerna och stek dem i olja i en teflonkastrull eller  -stekpanna. Tillsätt purjolöken och majsen.

Blanda mjölken och vetemjölet till en smet och häll den i pannan. Blanda väl och låt låt såsen koka tills den är färdigkokt. Smaksätt till sist med kryddorna och strö på persilja.

Servera tillsammans med kokt pasta eller ris.

Tips: Såsen får en behaglig fruksmak ifall man tillsätter ett par matskedar Muksu fruktpuré.