Hyvää matkaa äidiksi ja isäksi! Toivomme, että näiltä sivuilta löydät hyödyllisiä ohjeita ja neuvoja tälle ainutlaatuiselle matkalle. » Lue lisää...
Ensimmäisten elinkuukausien ajan äidinmaito tarjoaa lapselle riittävästi ravintoa kasvuun ja kehitykseen. Muista D-vitamiinilisä! » Lue lisää...
Äidinmaito on edelleen tärkein ravinnonlähde. Aloita tarvittaessa ensilusikallisia neuvolan yksilöllisten ohjeiden mukaan. » Lue lisää...
6 kuukauden iässä lapsi tarvitsee kiinteää ruokaa äidinmaidon rinnalle. » Lue lisää...
Ruokavalioon tulee monia uusia ruoka-aineita. Imetystä suositellaan jatkettavaksi koko ensimmäisen elinvuoden ajan. » Lue lisää...
Lapsesi tarvitsee jo säännöllisemmän ateriarytmin, johon kuuluu ainakin viisi ateriaa. » Lue lisää...

Vaaleat siirappileivät ja piparkakkutalo

  • 1 dl                sokeria

  • ½ dl               siirappia

  • 100 g            sininen keiju

  • 1 dl (125 g)  luumusosetta tai muuta hedelmäsosetta (luumulla saa tummemman)

  • 4 dl               riisijauhoa

  • ½ tl               leivinjauhetta tai soodaa

  • ( 1 tl             vaniljasokeria)

Vatkaa margariini, sokeri ja siirappi vaahdoksi.

Lisää hedelmäsose vaahdon joukkoon. Lisää yhdistetyt kuivat aineet taikinan joukkoon.

Anna taikinan kovettua hetki kylmässä.

Kaaviloi taikina ja ota muotilla pipareita. Jätä levy hiukan paksummaksi, että piparit eivät kuivu ja kovetu. Luumusoseella tehdyt muistuttavat joulupipareita.

Kypsennä 200˚c n. 8 minuuttia. Piparit ovat kypsänä tasaisen vaaleita, eivät juurikaan ruskistu.

Kun lisäät taikinaan 2 rkl lisää riisijauhoja, saat taikinasta tehtyä piparitalon. Piparitalon osat kannattaa kaulia suoraan leivinpaperille tai silikoniselle leivinpapereille/-alustalle.