Kurpitsajuhlasta iloa pimenevään syksyyn

Halloweenia eli kurpitsajuhlaa voi viettää myös Suomessa katkaisemaan pimeä aika pikku kepposin ja värikkäin oranssinsävyisin koristein. Suomalaiseen pyhäinpäivään kuuluva hartaus tuo kynttilöin valoa pimeyteen, kun taas kurpitsajuhlassa voi valojen lisäksi leikitellä värikkäillä koristeilla, asuilla ja kepposilla. Molemmille juhlille on paikkansa ja tapansa.

Halloween (All Hallows Eve, pyhäinpäivän ilta) on alkavan talven ja päättyvän vuoden juhla, jota on vietetty kuolleiden muistoksi jo vuosisatojen ajan. Halloween on suosituin amerikkalaisessa perinteessä, jonne se saapui alunperin Brittein saarilta tulleiden siirtolaisten mukana.

Halloween on perheen juhla

Halloweenin juhliminen on yleistynyt Suomessa, etenkin lapsiperheissä ja päiväkodeissa se antaa hyvän syyn järjestää naamiaiset tai kummitusjuhlat pimeää vuodenaikaa piristämään. Lapsia on helppo saada kuuntelemaan tarinoita sadonkorjuusta, pyhäinpäivän historiasta ja ”karkki tai kepponen” –periaatteesta kynttilänvalossa.

Halloween on kummitusten ja noitien aikaa, joten tarjoilut ja koristelu tehdään tällä teemalla. Halloweenin tunnus on kynttilälyhdyksi kaiverrettu kurpitsa. Jos kurpitsan tekeminen ja sisällön syöminen tuntuu työläältä, nopean version voi tehdä piirtämällä naamoja mustalla tussilla appelsiineihin tai mandariineihin. Nämä koristeet voi syödä juhlan päätteeksi.

Helpot halloween-tarjoilut

Porkkanoista ja muista kasviksista voi muotoilla vaikka halloween-juhliin pääkalloja. ”Kärpäset” saa tehtyä rusinasta ja siivet mantelilastuista. Halloween-juhlissa on hauska tarjota leikki-ikäisille esim. pikkunakkeja (sormia), joihin lisätään manteli päähän kynneksi. Lisäksi voi tarjota pikkupizzoja, joiden päälle lisätään spagetinpalasia (matoja) tai pieniä juustopalloja (hämähäkin munia), tai vaikka punajuurimehulla värjättyä ananasta. Jos työnnät nakkien läpi spagettia ennen keittämistä, saat ”matosormia”. Värjätyllä spagetilla voi höystää myös salaatin.

Jälkiruokana toimii mehujää tai pirtelö, joiden väritykseen vain mielikuvitus on rajana. Kurpitsajuhlaan kuuluvia värejä löytyy mm. Muksun Mangoa- ja Luumua-hedelmätetroista.

Kurpitsajuhlan värikkäät koristeet

Himmennä valot kotona ja ota käyttöön kynttilät. Oranssilla, mustalla ja valkoisella saat koristeltua kodin nopeasti tunnelmaan sopivaksi. Lisäksi voitte askarrella esim. pahvisia hämähäkkejä roikkumaan sinne tänne. Amerikkalaisen perinteen mukaan ovelle voi laittaa kurpitsan lisäksi tumman hahmon ottamaan vieraat vastaan. Hahmo syntyy helposti esim. vaatenaulakosta, aikuisen kylpytakista ja huivista.

Juhlahetkinä herkkuja ajatuksella, arkena monipuolista ja tasapainoista perusruokaa

Kalenterivuoteen mahtuu juhlia, jolloin herkkuja voi hyvällä omallatunnolla maistella kohtuudella. Herkkujenkin ainesosaluetteloihin ja ravintosisältötietoihin kannattaa perehtyä, sillä kaupoissa on tarjolla myös lapsen ruokavalioon paremmin sopivia vähäsuolaisempia ja –sokerisempia vaihtoehtoja sekä esimerkiksi nakkeja, jotka eivät sisällä nitraattia. Herkkujen laadun lisäksi myös määrään kannattaa kiinnittää huomiota.

Arjen valintoihin kuuluu monipuolinen, energian kulutukseen nähden tasapainoinen ruoka: runsaasti kasviksia, hedelmiä ja marjoja, täysjyväviljavalmisteita, lihaa, kalaa, kanaa ja kananmunaa, rasvattomia tai vähärasvaisia maitovalmisteita sekä kasvimargariineja ja –öljyjä. Ruokavalion laadun ratkaisee kokonaisuus, johon päivittäin ja runsaammin syödyt ruoka-aineet vaikuttavat enemmän kuin harvoin ja vähän syödyt.