Kala on yksi terveellisimmistä elintarvikkeista, ja suositusten mukaan sitä tulisikin käyttää ainakin kahdesti viikossa. Kalaruokia kannattaa tarjota säännöllisesti myös perheen pienimmille, sillä kalaa on hyvä oppia syömään pienestä pitäen.

Pehmeää rasvaa ja D-vitamiinia

Kalan rasva on pehmeää, sillä siinä on runsaasti monityydyttymättömiä omega-3-rasvahappoja. Nämä rasvahapot ovat erityisen tärkeitä mm. aivojen, keskushermoston ja näkökyvyn kehitykselle.

Eri kalalajien rasvapitoisuus vaihtelee 0,5 – 24 prosentin välillä. Vähiten rasvaa sisältävät mm. hauki, ahven ja kampela. Eniten rasvaa on lohessa, kirjolohessa ja ankeriaassa.

Kala on korvaamaton D-vitamiinin lähde. Noin puolet ravinnon mukana tulevasta D-vitamiinista saadaan kalasta. Lähes kaikki kalat rasvapitoisuudesta riippumatta sisältävät runsaasti D-vitamiinia.

Kalaa on hyvä totutella syömään monipuolisesti vaihdellen järvi- ja merikalaa sekä kasvatettua ja pyydettyä kalaa.

Pienen lapsen ensimmäinen kala-ateria

Pienen lapsen totuttaminen kalaruokien makuun on nyt entistä helpompaa, sillä Muksu-lastenruokien valikoima täydentyy herkullisella kala-aterialla, joka sopii lapselle jo kuuden kuukauden iästä alkaen. Maultaan mieto Muksu kasvis-lohivuoka (125 g) on kuluttajien toiveiden mukainen uutuus, sillä se sopii hyvin lapsen ensimmäiseksi kala-ateriaksi.

Yli 50 prosenttia kasviksia sisältävässä ateriassa maistuvat lohen lisäksi kurpitsa, kesäkurpitsa ja peruna.

Toimittaja: Krista Korpela-Kosonen/Viestintä Nutrimedia

Kala on yksi terveellisimmistä elintarvikkeista, ja suositusten mukaan sitä tulisikin käyttää ainakin kahdesti viikossa. Kalaruokia kannattaa tarjota säännöllisesti myös perheen pienimmille, sillä kalaa on hyvä oppia syömään pienestä pitäen.